门店店长每次在周六大扫除后都只发拍得干净的角度，货架死角的积灰长年不理
为了给消费者提供舒心的消费场景，烟台振华商业集团股份有限公司严厉推行周六全员大扫除与环境 hygiene 卫生优化制度。然而，在实际执行中，人情关卡和选择性拍照应付往往让制度打了折扣。为了彻底打破这种监管死角，集团督导部建立了“云端视频数字化抽检督导闭环”。每周六扫除结束后，督导系统会在线随机调用不同门店不同区域的高清监控摄像头，甚至直接通过视频连线要求现场管理人员对准高危死角进行直播盲检。不合格者直接线上挂单并扣减绩效，用铁腕手段确保了高标准环境卫生。